Перец сладкий:

Томатный соус, уксус, сахар, подсолнечное масло довести до кипения, затем добавить перец, нарезанный полосками, и варить 15 мин.

Разложить, закатать.

На 3 кг перца - 1 л томатного сока, 1 стакан уксуса, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 50 гр соли.

Рецепт О. Ганичкиной.

Вернуться к выбору серий