Сельдерей  - посадка сельдерея. 

Сельдерей - культура эта популярна во всём мире. У сельдерея чрезвычайно ароматная зелень, которую можно сушить или замораживать, приятного вкуса корнеплод, довольно долго хранящийся зимой. Кто хоть раз попробовал салат из корня сельдерея с морковью и яблоком, обязательно станет выращивать этот огородный деликатес. К тому же сельдерей - универсальное лекарство, способное помочь при сахарном диабете, прекрасно действующее как общеукрепляющее средство, очищающее кровеносные сосуды, улучшающее обмен веществ.

Сельдерей полезен при отложении солей, головных болях, успокаивает нервную систему, обладает мочегонными свойствами, выводит камни и шлаки из организма, помогает при запорах и ожирении. В нём найдено 86 полезных для организма микроэлементов.

Подготовка  семян:

Существует три разновидности сельдерея: корневой, листовой, и черешковый. Весенний посевной сезон начинает корневой сельдерей, который выращивают только через рассаду. Семена у него туговсхожие, поэтому в средней полосе надо начинать их сеять во второй половине февраля, или начале марта.
Всходы появляются на 18-22 день, а до полного созревания корнеплода надо ждать почти пол года. Для того чтобы семена лучше и быстрее прорастали, их следует промыть в горячей воде (45-50 гр), чтобы смыть эфирное масло, затрудняющее всхожесть.

Грунт  для сельдерея:

Самая подходящая почва для сельдерея - в равных частях огородная земля и перегной с добавлением небольшого количества промытого, лучше речного песка.

Семена  сажаем на рассаду.

Сеют сельдерей особым способом. Возьмите небольшую коробку или пластиковый контейнер, заполните землёй, полейте и насыпьте снег в один сантиметр. Затем прямо в снег, рядами через каждые три сантиметра разложите семена, не поливайте и не присыпайте землёй. Покрыв контейнер плёнкой, поставьте его на светлое окно, поближе к батарее. Снег растает и втянет семена в землю. Подготовленные таким образом и набухшие, они прорастут уже через 7-10 дней. При появлении проростков плёнку снимите. Поливайте рассаду осторожно, по капелькам, чтобы ростки не завалились.

Тридцать дней спустя:

Когда разовьются три настоящих листочка ( в конце марта ). осторожно пересадите рассаду в горшочки, прищипывая у растений главный корень.
Первый полив нужно произвести через неделю, по три четыре столовые ложки на растение.

Пересадка  сельдерея на огород:

С апреля по 15 мая 55-60 дневную рассаду с пятью семью листочками нужно закалить, то есть приучить к наружной температуре и срезать у растения по одному нижнему листочку.
Всхожесть семян через 2 года теряется, поэтому сейте только свежие семена сельдерея !!!