| » Ганичкина 80 серий |
 |
| » Помидор выбор сорт |
 |
| » 26 серий 4 сезона |
 |
| » Туманов - грядки 5 |
 |
| » Видео атлас сорта |
 |
| » Огород по Митлайде |
 |
| » Огород с Заварухин |
 |
| » Огород с Филаткино |
 |
|
Температурный режим для овощей Температурный режим:
Из всех необходимых факторов роста овощным растениям в полевых условиях чаще всего недостаёт тепла. Интенсивный рост овощных культур возможен лишь при определённой температуре. При недостатке тепла корни медленно усваивают питательные вещества из почвы, листья слабо ассимилируют углекислый газ, процессы жизнедеятельности растений нарушаются. Овощные культуры значительно различаются по чувствительности к пониженным температурам и, если остальные из них могут расти лишь при температуре не ниже 10-15 гр, то другие выдерживают не только длительные похолодания, но и легко переносят заморозки и даже зимние морозы. По чувствительности к низким температурам овощные растения можно разделить на четыре группы:
Первая группа- мороза- и зимостойкие многолетние растения: лук, чеснок, спаржа, щавель, ревень.
Вторая группа- холодостойкие: двулетние капустные растения, корнеплоды, лук, зелёные, пряновкусовые.
Третья группа- теплолюбивые: огурец, томат, перец, баклажан.
Четвёртая группа- жаростойкие: фасоль, кукуруза, дыня, арбуз, тыква.
Растения первой группы отличаются высокой приспособленностью к различным температурам, как во время перезимовки, так и во время вегетации. Наименее зимостоек из этой группы чеснок и, если складывается малоснежная суровая зима, то высаженные зубки чеснока часто повреждаются и вымерзают. Оптимальной для роста листьев и формирования луковиц чеснока является температура от 15 до 25 гр. Примерно такой же она будет и для других зимостойких растений. Для холодостойких растений оптимальная температура колеблется в пределах 14 - 20 гр. Более высокая температура нужна для теплолюбивых 22 -27 гр и для жаростойких растений 25 -35 гр.
Огромный вред овощеводству наносят заморозки. Многие овощные растения повреждаются при температуре 0 гр. Быстрое замораживание приносит большой вред, так как при этом кристаллы льда образуются и в самих клетках. Вред заморозков уменьшается, если повреждённые растения " отлить" холодной водой, то есть создать условия для медленного оттаивания листов и побегов. Закаленные растения, содержащие в клетках больше сахара, повреждаются заморозками в меньшей степени, чем незакаленные. Закалка состоит в постепенном приучении растений к пониженным температурам и к повышению устойчивости к ним путём подкормок фосфорно - калийными удобрениями.
В открытом грунте улучшение теплового режима осуществляется путём размещения теплолюбивых растений на участках с южным и юго-западном склонах. Очень важным способом создания благоприятного теплового режима для овощных растений является выбор правильного срока сева и посадки культур. На нагревание почвы влияет характер её поверхности.Световой режим для овощей О том, что свет нужен для растений, что они тянутся к нему, знает каждый человек. Однако значение света далеко не укладывается в это представление. Нужно знать, что за счёт световой энергии происходит наиболее важный биологический процесс на земле - усвоение зелёными растениями углекислого газа и образование из него углеводов, белков, жиров, то есть веществ, поддерживающих нашу жизнь. Процесс образования растением органических веществ из неорганических, из углекислого газа и воды получил название Фотосинтеза. При посредстве фотосинтеза осуществляются разнообразные функции растений: рост, отложение запасных питательных веществ и формирование урожая. Действие света на растение определяется интенсивностью светового потока, спектральным составом его и продолжительностью освещения.
Наиболее требовательны к свету растения, выращиваемые ради плодов: дыня, арбуз, перец, баклажан, помидор, кукуруза, фасоль, горох, огурец. Наименьшей требовательностью к свету отличаются шпинат, салат, ревень. Для выгонки салатного цикория и для выращивания шампиньонов свет не нужен. При размещении овощных растений в междурядьях сада и на огороде следует учитывать требовательность культур к свету и в наиболее освещённых местах выращивать более светолюбивые растения.
Овощные растения заметно реагируют на продолжительность дневного освещения. Отдельные растения тропического происхождения ускоряют цветение при уменьшении длины дня. Такие растения называют растениями короткого дня: соя, табак, огурец, фасоль, некоторые сорта помидоров. Растения из умеренных широт - шпинат, салат, редис и все двулетние - при коротком световом дне замедляют образование репродуктивных органов и, наоборот, - с увеличением длины дня ускоряют развитие. Их называют растениями длинного дня. Например, редис типичное растение длинного дня, при позднелетнем сроке сева, когда дни укорачиваются, долго не стрелкуется и образует корнеплод с плотной, стекловидной мякотью. |
.
|
