» Ганичкина 80 серий |
 |
» Помидор выбор сорт |
 |
» 26 серий 4 сезона |
 |
» Туманов - грядки 5 |
 |
» Видео атлас сорта |
 |
» Огород по Митлайде |
 |
» Огород с Заварухин |
 |
» Огород с Филаткино |
 |
|
Компот из яблок ускоренным способом. (без стерилизации)
На 1 литр воды - 300-350 гр сахара.
Яблоки подготавливают как обычно, укладывают в пропаренные банки (можно не бланшировать), затем заливают кипящим сахарным сиропом до верха, накрывают крышкой и, укутав полотенцем, выдерживают 5 минут. Сироп сливают, доводят до кипения и заливают яблоки на 5 минут. После второй выдержки сироп вновь сливают, кипятят и заливают яблоки так, чтобы часть сиропа слегка пролилась через край горлышка, банки сразу укупоривают пропаренными крышками и устанавливают вверх дном до полного остывания.
Вернуться к выбору серий
|
.
|