Посадка капусты рассадным способом.

Капуста- холодостойкая культура, и рассаду в условиях Сибири можно высаживать в грунт в первой половине мая.

Для выращивания рассады требуется 45-50 дней, следовательно посев производят в конце марта, начале апреля. Капуста очень требовательна к свету, особенно при выращивании рассады, поэтому рассаду выращивают либо в теплицах, либо на окнах с южной стороны. Если таких условий нет, то нет смысла в эти сроки её высевать, т.к всходы при затенении вытягиваются, поражаются чёрной ножкой. В этом случае можно семена ранних сортов посеять вместе с позднеспелыми сортами, когда создаются условия лучшей освещённости растений.

Сроки посева семян сортов предназначенных для длительного хранения и квашения, зависят от длины вегетационного периода. В третей декаде апреля надо посеять позднеспелые сорта. Посев семян проводится в так называемые рассадники. Для этих целей подбирают место с хорошей плодородной почвой, защищённое от холодных ветров.

При выращивании рассады не допускается загущение растений, поэтому в момент появления первого листа проводят прореживание. При высокой влажности почвы рассаду поражает опасное заболевание (чёрная ножка). У поражённых растений темнеет, укорачивается, искривляется стебель.

Чтобы не допустить появления заболевания, рассаду надо поливать только при необходимости, в ясную погоду в утренние часы. Часто всходы капусты в рассадниках повреждают крестоцветные блошки. Особенно опасны они в фазе семядольных листочков в жаркую, сухую погоду растения засыхают. В борьбе с блошками используют табачную пыль, просеянную золу. В тёплую погоду рассада быстро перерастает. При высадке в открытый грунт она долго болеет.

Чтобы не допустить её перерастания, сокращают поливы. Посадку капусты высаживают по схеме 50х50 см. (скачать бесплатно фильм) Весенние работы в саду

Капусту сеем в грунт.

Среднеспелую капусту можно довольно успешно выращивать и безрассадным способом. У среднеспелых сортов от посева семян до созревания кочанов происходит 135-150 дней. Отсутствие пересадки ускоряет рост растений и созревание кочанов. Подготовленные и обработанные холодом самые крупные семена капусты высеивают на тщательно подготовленный участок в бороздки на глубину 1.5- 2 см, предварительно политые горячей водой, мульчируют и укрывают плёнкой или укрывным материалом.

После появления второго настоящего листочка посевы прореживают. Дальнейший уход точно такой же, как при выращивании рассадным способом.

Урожай капусты при безрассадном способе часто бывает выше, чем при традиционном. Это объясняется тем, что растения развивают более мощные корни, уходящие в глубокие слои почвы, что обеспечивает их лучшее снабжение влагой. Кроме того, начальный период своего развития они проходят в более благоприятных температурных условиях. Капуста лучше хранится.